PRODUCTOS BIO

Los productos bio son aquellos que se elaboran de forma natural, sin utilizar químicos, pesticidas o fertilizantes. Además, no contienen componentes alterados genéticamente. Los productos bio son ecológicos, pero el sello "bio" destaca que el proceso de elaboración ha tenido prioridades naturales.

PRODUCTOS DE COMERCIO JUSTO

Estos productos garantizan que los productores reciban un pago justo por su trabajo y que se respeten sus derechos laborales. Además, promueven prácticas agrícolas sostenibles y el desarrollo comunitario.

PRODUCTOS ECOLÓGICOS

Los productos ecológicos son aquellos que se producen sin dañar el medio ambiente, utilizando procesos y sustancias naturales.

Los productos ecológicos pueden ser alimentos, artículos para el hogar, productos de higiene y belleza, entre otros.

PRODUCTOS FRESCOS

Incluyen frutas y verduras sin procesar, que mantienen todas sus propiedades nutricionales y organolépticas.

PRODUCTOS NATURALES

Los productos naturales son sustancias que se obtienen de la naturaleza y que son producidas por organismos vivos. Pueden ser de origen vegetal, animal, mineral o microbiano.

Algunos ejemplos de productos naturales son: Frutas, Verduras, Cereales, Legumbres, Grasas, Semillas, Madera, Seda, Leche, Suelo.

PRODUCTOS ORGÁNICOS

Se le conocen como orgánicos a los productos vegetales, animales o sus derivados, que se producen con sustancias naturales y sin utilizar plaguicidas ni fertilizantes artificiales, entre otros químicos. La producción orgánica está basada en los principios de ecología, salud, equidad y precaución.

PRODUCTOS PROCESADOS

Desde productos en conserva hasta comidas listas para consumir, estas categorías abarcan alimentos que han sido tratados para aumentar su vida útil o facilitar su preparación.

PRODUCTOS SIN GLUTEN

Productos diseñados para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten. Estos productos son elaborados sin ingredientes que contengan gluten, asegurando su seguridad para quienes deben evitarlo.

PRODUCTOS SOSTENIBLES

Los productos sostenibles son parte de una producción de alimentos con un impacto ambiental reducido, respeta la biodiversidad y los ecosistemas, es culturalmente aceptable, económicamente justa y asequible, nutricionalmente inocua y saludable. En lo relativo a la alimentación, la sostenibilidad ha de apoyarse en 3 pilares: lo económico, lo social y el medioambiente.

PRODUCTOS VEGANOS

Productos que no contienen ingredientes de origen animal y que no han sido probados en animales. Esta categoría se extiende a alimentos, cosméticos y otros bienes de consumo.